Un nouvel arsenal de biomolécules pour renforcer l'agriculture biologique contre les pathogènes nuisibles publiée dans Nature Communication Biology. Des recherches menées notamment dans le cadre d’un Mandat d’Impulsion Scientifique (MIS) du FNRS
L'équipe de David Cannella, Laboratoire de Production et de Biostimulation des Plantes cultivées à l’ULB a réussi à transformer la cellulose, abondante et renouvelable, en oligosaccharides hydrosolubles (bons et consommables comme du sucre). Ces molécules bioraffinées à partir des plantes elles-mêmes permettent d’arrêter la propagation des maladies fongiques sans utiliser de produits chimiques polluants, donc tout en respectant le label biologique pour les applications agricoles. Cette technologie s'inscrit dans le cadre du développement d'un nouveau bio-pesticide et pourrait représenter une solide alternative aux pesticides fongiques polluants.« Cette combinaison unique de sucres bio-dérivés de la cellulose est très efficace car elle est perçue par les plantes comme un signal d'alerte fort imitant une infection, comme un vaccin », explique Marco Zarattini, Chercheur Post-Doctorant et premier auteur de l’étude.
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